Verde Esmeralda

Verde Esmeralda-Olivenöl

Das Olivenöl Verde Esmeralda ist ein Extra Virgin, das in der Provinz Jaén, der Wiege des Olivenöls in Spanien, entsteht. Sein Hauptunterscheidungsmerkmal ist die Auswahl der besten Oliven zum optimalen Reifezeitpunkt, was zu seinem sensorischen Profil beiträgt.

Dieses Öl gibt es in Sorten wie Picual, Royal und Arbequina, jede mit ihren eigenen Eigenschaften. Picual ist intensiv, mit Noten von Gras, Olivenblättern und einer ausgewogenen Bitterkeit und Schärfe. Der Royal ist weicher, mit süßen und fruchtigen Noten. Die Arbequina ist delikat, mit Aromen von Apfel und Mandel.

Verde Esmeralda zeichnet sich durch seinen sorgfältigen Produktionsprozess aus, der darauf abzielt, die Aromen und Geschmacksrichtungen frischer Oliven maximal zu bewahren. Das Ergebnis ist ein Öl von intensiver grüner Farbe mit einem tollen Duft und einem komplexen und harmonischen Geschmack. Seine Präsentation, oft in smaragdförmigen Flaschen, unterstreicht den Gedanken eines Premiumprodukts. Es ist ein Öl, das die Sinne erfreuen und die Essenz der hohen Qualität der Olivenhaine von Jaén widerspiegeln soll.