Casas de Hualdo Bio-Olivenöl extra vergine
Eine Mischung aus zertifiziert biologisch angebauten Arbequina- und Cornicabra-Sorten. Sie vereint den ausgeprägten Charakter der Cornicabra mit der subtilen Fruchtigkeit der Arbequina. Hergestellt unter extremen Anbaubedingungen in Olivenhainen auf 800 Metern Höhe.
Ein angenehmes und aromatisches Öl, sehr ausgewogen, mit langem Nachgeschmack. Es enthält die charakteristische Bitterkeit und Würze der Cornicabra, ohne seinen interessanten Charakter zu verlieren, der perfekt mit dem der Arbequina harmoniert. Es entfalten sich sanfte Noten von Tomaten und reifen Früchten, begleitet von subtilen grünen Noten.