Die Zukunft des Olivenöls

Die Zukunft des Olivenöls ist in Gefahr Eine wissenschaftliche Studie legt mit der Präzision eines Skalpells und der Dringlichkeit eines Schreis in der Nacht den Finger auf den wunden Punkt hinsichtlich der Zukunft des Olivenöls. Forscher des Toulouse Centre for Biodiversity and Environment Research (CRBE), des ThéMA-Labors und des ISEM reden nicht um den heißen […]

Vorteile von Olivenöl

Vorteile von Olivenöl: Ein Schatz für Ihre Gesundheit Die „Vorteile von Olivenöl“ werden von Ernährungs- und Gesundheitsexperten allgemein anerkannt. Dr. Lina Badimon, eine Herz-Kreislauf-Forscherin, betont, wie wichtig es ist, Olivenöl, insbesondere natives Olivenöl extra, in unsere tägliche Ernährung zu integrieren. Im Gegensatz zu raffinierten Pflanzenölen bleiben die Nährstoffe in diesem Öl besser erhalten und es […]

Was ist EVOO? Vorteile und Anwendungen in der Küche

Was ist EVOO? Das goldene Elixier der Mittelmeerdiät Stellen Sie sich ein goldenes Elixier aus dem Herzen von Oliven vor, das nicht nur Ihren Gaumen mit seinem exquisiten Geschmack erfreut, sondern auch Ihren Körper mit seinen zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen nährt. Dieses Elixier ist natives Olivenöl extra (EVO), der unbestrittene Star der mediterranen Ernährung und eine […]

Die Mittelmeerdiät

Wie sieht die Mittelmeerdiät aus? Die mediterrane Ernährung hat sich als Ernährungsmodell herausgestellt, das mit besserer Gesundheit und Langlebigkeit in Verbindung gebracht wird. Auch wenn es sich dabei nicht um ein Wundermittel handelt, hat sich gezeigt, dass die Konzentration auf abwechslungsreiche, schmackhafte, pflanzliche Nahrungsmittel erhebliche Vorteile für die Herz-Kreislauf-Gesundheit und darüber hinaus bietet. Dieses Ernährungsmuster […]

Gesunde Ernährung, Bewegung und Olivenöl zur Vorbeugung von Bluthochdruck

Olivenöl zur Vorbeugung von Bluthochdruck Eine herzgesunde Ernährung, regelmäßige Bewegung und die Verwendung von Olivenöl sowie der Verzicht auf Rauchen und übermäßigen Alkoholkonsum sind die Tipps der Leiterin der Kardiologieabteilung des Quirónsalud-Krankenhauses in Valencia, Catheline Lauwers, um Bluthochdruck vorzubeugen. Anlässlich des Welt-Hypertonie-Tages, der an diesem Dienstag, dem 17. Mai, gefeiert wird, erinnerte der Experte daran, […]