Gesunde Ernährung, Bewegung und Olivenöl zur Vorbeugung von Bluthochdruck

Olivenöl zur Vorbeugung von Bluthochdruck

Eine herzgesunde Ernährung, regelmäßige Bewegung und die Verwendung von Olivenöl sowie der Verzicht auf Rauchen und übermäßigen Alkoholkonsum sind die Tipps der Leiterin der Kardiologieabteilung des Quirónsalud-Krankenhauses in Valencia, Catheline Lauwers, um Bluthochdruck vorzubeugen.

Anlässlich des Welt-Hypertonie-Tages, der an diesem Dienstag, dem 17. Mai, gefeiert wird, erinnerte der Experte daran, dass Bluthochdruck eine der Hauptursachen für Schlaganfälle, Herzinfarkte und Nierenversagen ist. Einer Erklärung von Quirónsalud zufolge gibt es in Spanien Schätzungen zufolge mehr als 18 Millionen Menschen mit unterschiedlich starker Hypertonie. Das entspricht 38 Prozent aller Spanier, von denen vier von zehn nichts von ihrer Erkrankung wissen.

Laut Lauwers verursacht Bluthochdruck keine Symptome, daher kommt es sehr häufig vor, dass ein erheblicher Prozentsatz der Patienten nicht weiß, dass sie darunter leiden. „Wenn Symptome auftreten“, sagte José Nieto, Leiter der Kardiologieabteilung des Quirónsalud-Krankenhauses in Murcia, „können diese Kopfschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen, Atembeschwerden, Brustschmerzen, Verwirrtheit, Sehstörungen oder Nasenbluten umfassen.“

Rafael Florenciano, Leiter der Kardiologieabteilung des Quirónsalud-Krankenhauses in Torrevieja, hat zu den Ursachen erklärt, dass diese unbekannt seien, außer in einem kleinen Prozentsatz der Fälle, in denen hormonelle oder vaskuläre Ursachen vorliegen könnten.

„Es stimmt“, erklärte der Spezialist, „dass es eine wichtige genetische Komponente gibt, da Eltern mit Bluthochdruck auch ihre Kinder mit Bluthochdruck haben“, was die geschätzte Erblichkeit von 35 bis 50 % untermauert. Spezialisten von Quirónsalud warnen, dass dauerhaft hoher Blutdruck den Körper in vielerlei Hinsicht beeinträchtigt.

„Auf arterieller Ebene“, so Nieto, „führt es zu einer Verdickung und Versteifung der Gefäßwände, was sich auf Herz, Gehirn und Nieren auswirkt. Tritt es plötzlich auf, führt es zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall“, während „es auch zu einer Erweiterung oder Ruptur der Arterien führen kann, was wiederum eine Hirnblutung oder ein Aneurysma verursachen kann.“

Zur Behandlung empfiehlt Dr. Florenciano, die pharmakologischen Richtlinien zu befolgen, sofern sie Ihnen von Ihrem Arzt empfohlen wurden, sowie eine salzarme Ernährung und regelmäßige Bewegung.

Quelle: https://www.efe.com/efe/comunitat-valenciana/sociedad/dieta-saludable-ejercicio-y-aceite-de-oliva-para-prevenir-la-hipertension/50000880-4807010

Ein natürliches Nebenprodukt der Olivenölproduktion könnte beim Training helfen

Neuen Forschungsergebnissen zufolge kann die Produktion von Olivenöl eine antioxidative Wirkung haben und das Training unterstützen. Die von Ernährungsforschern der Anglia Ruskin University (ARU) geleitete und in der Zeitschrift Nutrients veröffentlichte Studie ist die erste, die die Vorteile von natürlichem Olivenwasser für Sportler untersucht.

Olivenwasser ist ein Abfallprodukt, das bei der Herstellung von Olivenöl entsteht. Oliven enthalten Polyphenole mit antioxidativen Eigenschaften und ihr Wasser enthält eine Reihe von Phenolverbindungen und ist besonders reich an Hydroxytyrosol.

An der ersten Studie zu den potenziellen Vorteilen für Sportler nahmen 29 in ihrer Freizeit aktive Teilnehmer teil, die 16 Tage in Folge entweder das Wasser oder ein in Geschmack und Aussehen passendes Placebo zu sich nahmen. Dabei wurden positive Auswirkungen auf mehrere wichtige Indikatoren der Laufleistung festgestellt.

Insbesondere verbesserte der Abwasserkonsum die Atmungsparameter zu Beginn der Belastung sowie den Sauerstoffverbrauch und die Laufökonomie bei niedrigeren Intensitätsstufen (Laktatschwelle 1).

Im Gegensatz dazu blieben die Atmungsparameter bei höheren Intensitäten (Laktatschwelle 2) weitgehend unbeeinflusst, aber die wahrgenommene Anstrengung (wie hart die Teilnehmer dachten, dass sie arbeiteten) verbesserte sich, ebenso wie die akute Erholung nach schrittweiser Trainingssteigerung.

Der leitende Autor Dr. Justin Roberts, außerordentlicher Professor für Ernährung für Gesundheit und Bewegung an der Anglia Ruskin University (ARU), sagte, dass man, um einen vergleichbaren Nutzen aus Oliven zu ziehen, täglich große Mengen davon verzehren müsste, was unrealistisch sei. Deshalb beschlossen sie, konzentriertes Olivenabwasser zu testen. Insbesondere enthält dieses Wasser, wie Olivenöl, Hydroxytyrosol.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass eine 16-tägige Ergänzung mit diesem Abwasser einen positiven Einfluss haben könntebei aerobem Training, insbesondere auf submaximalem Niveau. Die Verringerung des Sauerstoffverbrauchs und die verbesserte Laufökonomie sowie die Verbesserungen bei der akuten Erholung weisen darauf hin, dass es möglicherweise für Personen von Nutzen sein könnte, die regelmäßig aerobes Training absolvieren.

Allerdings sind weitere Forschungsarbeiten an der Anglia Ruskin University erforderlich, um diese Ergebnisse zu bestätigen und insbesondere zu untersuchen, ob dieses Produkt für das Marathontraining und die Erholung verwendet werden kann, sowie um seine Wirksamkeit bei der Unterdrückung trainingsbedingter Entzündungen zu testen.