Olivenölpreise könnten steigen

Olivenölpreise könnten um 25 % steigen, da Hitzewelle die Produktion beeinträchtigt

Laut Acesur, einem Zulieferer der größten Supermärkte Großbritanniens, werden die Olivenölpreise steigen, da Hitzewellen die Produktion in Spanien beeinträchtigen. Für die Kunden könnte es zu einer Preiserhöhung von 20 % bis 25 % kommen. Spanien produziert fast die Hälfte des weltweiten Olivenöls. Doch das Land hat, ebenso wie andere Teile Westeuropas, die Olivenöl produzieren, darunter Italien und Portugal, in den letzten Wochen extreme Temperaturen und einen Mangel an Regen erlebt.

Extreme Hitze lässt Westeuropa ächzen

Acesur ist an der Produktion von mehr als 200.000 Tonnen Olivenöl pro Jahr beteiligt, von den etwa 1,4 Millionen Tonnen, die in Spanien jährlich produziert werden, und verkauft seine Produkte in mehr als 100 Ländern. Das Unternehmen verkauft in Großbritannien jährlich rund 20.000 Tonnen und verpackt seine Eigenmarken für Sainsbury’s, Tesco, Waitrose, Morrisons und Asda. Supermärkte verkaufen auch ihre Marke La Española, die drittgrößte in Großbritannien.

Die meisten Oliven in ihren Produkten werden in Andalusien angebaut, wo es in den letzten Wochen sehr wenig geregnet hat. Die Auswirkungen der Hitzewelle auf die Produktion seien „drastisch“ gewesen. So produzierte Spanien im vergangenen Jahr etwa 1,4 Millionen Tonnen Olivenöl, für diese Saison wird jedoch nur noch eine Million Tonnen prognostiziert. Er fügte hinzu, dass das trockene Wetter auch die Ernte der nächsten Saison beeinträchtigen könnte, wenn die Olivenbäume aufgrund von Wassermangel keine neuen Zweige ausbilden können.

Dies hat Auswirkungen auf die Weltmarktpreise. Im Juli stieg der Mintec-Referenzpreis für natives Olivenöl extra auf den höchsten Stand in diesem Jahr, ein Plus von 7,3 Prozent gegenüber dem Vormonat und 14,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr, so die Marktforschungsgruppe.

Dies wird sich letztendlich in den Kundenpreisen niederschlagen, allerdings wird es zu einer Verzögerung von drei bis vier Monaten kommen, da viele Unternehmen bereits 12-Monats-Verträge mit Einzelhändlern abgeschlossen haben. Allerdings müssen die Unternehmen ihre Preise bei Vertragsverlängerungen letztendlich anheben, und für die Kunden könnten Preiserhöhungen von 20 bis 25 % anstehen.

Auch Italiens Olivenernte wurde durch Hitzewellen und Dürre reduziert. Laut dem Einzelhandelsforschungsunternehmen Assosia lag der Durchschnittspreis für Olivenöl der Eigenmarke der vier größten Supermarktketten Großbritanniens Anfang August im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 50,2 Prozent höher. Von Juni bis Juli stiegen die Durchschnittspreise um 28,5 Prozent. Tatsächlich verhängte Italien im Juli in fünf nördlichen Regionen rund um den Fluss Po den Notstand, da dort die schlimmste Dürre seit 70 Jahren herrschte.

Wenn das trockene Wetter anhält, könnten die Preise weiter steigen. Sollte es jedoch durch den vereinbarten Getreidekorridor aus der Ukraine zu verstärkten Sonnenblumenöl-Lieferungen aus dem Land kommen, könnte dies eine gewisse Entlastung bringen.

Die Unterbrechung der Sonnenblumenölversorgung aus der Ukraine trug ebenfalls zu dramatischen Preissteigerungen bei, da die Menschen auf Olivenöl als Alternative umstiegen und die Nachfrage stieg. Die Ukraine war der weltweit größte Exporteur von Sonnenblumenöl.