L’huile d’olive extra vierge protège

Comment l’huile d’olive extra vierge protège contre les facteurs de risque de maladie Dans une étude récente publiée dans Nutrients, les chercheurs ont mené une revue systématique pour consolider les preuves récentes sur les avantages préventifs de l’huile d’olive extra vierge (EVOO) sur les facteurs de risque de maladie. Les régimes méditerranéens sont des régimes […]

Qualité et performance de l’huile d’olive vierge

Comment la technologie améliore la qualité et la performance de l’huile d’olive extra vierge L’huile d’olive vierge extra (HOVE) est un produit alimentaire de haute qualité qui fait partie intégrante du régime méditerranéen depuis des siècles. La demande d’huile d’olive extra vierge de haute qualité augmente sur le marché mondial, stimulée à la fois par […]

L’huile d’olive contre le cancer du côlon

L’huile d’olive extra vierge et l’hydroxytyrosol dans la lutte contre le cancer du côlon Des chercheurs du groupe « Épigénétique du métabolisme lipidique » de l’IMDEA Food et du groupe de recherche sur l’obésité, le diabète et leurs interactions : prévention et traitement de l’Institut de recherche biomédicale et de nanomédecine de Malaga (IBIMA BIONAND Platform) ont mené […]

Les bienfaits magiques et insoupçonnés de l’huile d’olive

Les bienfaits magiques et insoupçonnés de l’huile d’olive que vous devez absolument connaître Voici les bienfaits de l’huile d’olive extra vierge, un produit de haute qualité exporté dans le monde entier et l’incarnation du régime méditerranéen. Ce n’est pas un secret ! Chacun de nous sait que nous devons manger des produits sains et naturels […]