Zurich Olive Oil

Les Zurich Olive Oil Awards (ZOAA) sont un prestigieux concours international reconnu pour sa rigueur. Bien que la Suisse ne soit pas un pays producteur, l’événement vise à promouvoir les huiles d’olive extra vierge de haute qualité dans le monde entier et à servir de référence fiable aux consommateurs. Un jury d’experts internationaux évalue les huiles à l’aveugle, analysant leur équilibre, leur fruité, leur amertume et leur piquant, ainsi que l’absence de défauts. Remporter un prix à Zurich récompense non seulement une qualité supérieure, mais ouvre également les portes d’un marché européen exigeant, gage de confiance.