HOVE Pintarré Premiers Jours de Récolte
La Pintarré Premiers Jours de Récolte est une HOVE biologique de qualité supérieure, produite exclusivement avec des olives de la variété Picual issues d’une récolte précoce (premiers jours d’octobre), lorsque le fruit est à son point optimal de maturité (véraison/envero).
Cette huile, originaire de la Sierra Mágina (Jaén) et bénéficiant de l’Appellation d’Origine Protégée, est un authentique jus d’olive naturel, frais et intense. Son extraction est réalisée à froid pour assurer sa très haute qualité et une grande teneur en polyphénols. C’est une édition limitée et numérotée qui se distingue par son goût fruité et une acidité maximale de 0,2º, idéale pour les palais exigeants.








