Sabor d’Oro

El aceite de oliva Sabor d’Oro, elaborado por la familia Galán en su finca de Jaén, es un virgen extra de alta gama reconocido por su enfoque en la recolección temprana de la variedad Picual. Este zumo presenta un perfil frutado intenso, con notas nítidas de hierba recién cortada, tomatera, alcachofa y sutiles matices de cáscara de plátano verde. En boca, ofrece una entrada potente y equilibrada, con un amargor y picor muy limpios y persistentes que denotan su frescura, resultando en un aceite con gran estructura, personalidad y una elegancia sensorial que refleja la excelencia del olivar jiennense.