Full Moon

Descripción

Aceite virgen extra Full Moon

Full Moon, de Pago Baldíos San Carlos en Cáceres, es un AOVE 100% Arbequina con un característico toque dorado. Se recolecta en un microclima único 15 días antes de lo habitual, garantizando el máximo frutado y un aroma sobresaliente. La aceituna nunca toca el suelo y se envasa bajo pedido.

La familia productora tiene una herencia en el campo desde el siglo XVII, enfocada en la calidad y la investigación.

Tras unos inicios difíciles, el aceite se popularizó gracias al boca a boca y ahora se sirve en hoteles de prestigio (Ritz, NH) y es usado por chefs como Ferrán Adriá. Se exporta a países como EE. UU. y Japón, y es un excelente regalo por su cuidada presentación.