Aceite de oliva Virgen Extra Novo de O-Med
Novo de O-Med, aceite virgen extra de edición limitada extraído el primer día de cosecha, elaborado 100% con aceitunas de la variedad Picual. Seleccionamos los árboles más sanos para que entren en la primera recolección.
Las aceitunas de cosecha temprana tienen un intenso color verde y contienen una alta concentración de clorofila y polifenoles, lo que se traduce en su aroma y sabor. Son aceites de cosecha muy temprana, ricos en aromas y complejos sabores.
Aceite de oliva Omed
OMed, empresa joven pero con larga tradición, dónde desde hace años combinamos nuestra pasión por el aceite de oliva virgen extra y el trabajo. En concreto, nuestra almazara está localizada en Acula (Granada).
Allí controlamos todo el proceso de producción desde la recogida de aceitunas hasta el embotellado. Es de hecho, la única manera de garantizar a nuestro consumidor final la máxima calidad.
- Conservación con nitrógeno para evitar la oxidación
- Obtenemos la energía para la almazara de los huesos de aceituna lo que nos convierte en sostenibles
- Extracción en frio a temperatura no superior a 20º
- Usamos vidrio y cartonaje reciclable en todos nuestros envases