Vieiru

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100% Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de la variedad de aceituna manzanilla cacereña ecológica. Certificado por el consejo regulador de la denominación.

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Aceite de oliva Vieiru

La aceituna Manzanilla Cacereña es la materia prima fundamental de nuestro aceite de oliva virgen extra. De hecho, nuestro oro líquido monovarietal procede exclusivamente de esta variedad de aceituna autóctona. Se trata de un tipo de aceituna cultivada principalmente en las comarcas de Sierra de Gata y Hurdes.

Esta variedad confiere a nuestros vírgenes extra una excelente calidad, frutados excelentes y mayor resistencia a la oxidación. Para ello, se recolecta en su estado óptimo de maduración directamente del árbol mediante «ordeño» (a mano), siempre por procedimientos mecánicos, para que la aceituna no resulte dañada.

Seguidamente, la molemos muy pocas horas después desde su recolección, con batido en frío.

Denominación de Origen protegida Gata-Hurdes

El relieve de esta zona es típico de sierra, correspondiente a la vertiente meridional de la Cordillera Central. Abarca parte de las sierras de Gredos, Béjar, Peña de Francia y Gata. De este modo, los aceites de oliva vírgenes realizados bajo la Denominación de Origen «Gata-Hurdes» son de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza.

Se emplea una superficie de 30.000 ha, en las que están plantados 9 millones de olivos de la variedad manzanilla cacereña.

Peso No Aplica
Aceitunas cosechadas en

Cáceres, España

Calidad

Aceite de oliva Virgen Extra, Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico

Conservación

en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado

Consumo preferente

18 meses desde la fecha de envasado

Denominación de Origen

Gata-Hurdes

Embotellado en

Cáceres, España

Tipo filtrado

filtrado

Variedad

Manzanilla Cacereña convencional, Manzanilla Cacereña ecológica

Envase

Botella 500ml, Lata 3l, Garrafa 5l, Lata 5l

Empaquetado (descuento del 5% en cajas completas)

1 unidad, caja x 3, caja x 4, caja x 6

Opiniones

No hay reseñas todavía.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Por 100g

  • Valor calórico: 884 kcal
  • Grasas 100,0 g
    • Grasas saturadas: 13,8 g
    • Grasas monoinsaturadas: 73,0 g
    • Grasas poliinsaturadas: 10,5 g
  • Sodio: < 0,1 g
  • Vitaminas
    • Vitamina E: 14,3 mg
    • Vitamina K: < 0,1 mg
  • Minerales
    • Calcio: 1,0 mg
    • Hierro: 0,6 mg
    • Potasio: 1,0 mg

Aceite de oliva Vieiru

La aceituna Manzanilla Cacereña es la materia prima fundamental de nuestro aceite de oliva virgen extra. De hecho, nuestro oro líquido monovarietal procede exclusivamente de esta variedad de aceituna autóctona. Se trata de un tipo de aceituna cultivada principalmente en las comarcas de Sierra de Gata y Hurdes.

Esta variedad confiere a nuestros vírgenes extra una excelente calidad, frutados excelentes y mayor resistencia a la oxidación. Para ello, se recolecta en su estado óptimo de maduración directamente del árbol mediante «ordeño» (a mano), siempre por procedimientos mecánicos, para que la aceituna no resulte dañada.

Seguidamente, la molemos muy pocas horas después desde su recolección, con batido en frío.

Denominación de Origen protegida Gata-Hurdes

El relieve de esta zona es típico de sierra, correspondiente a la vertiente meridional de la Cordillera Central. Abarca parte de las sierras de Gredos, Béjar, Peña de Francia y Gata. De este modo, los aceites de oliva vírgenes realizados bajo la Denominación de Origen «Gata-Hurdes» son de color amarillo-verdoso y de gran estabilidad y pureza.

Se emplea una superficie de 30.000 ha, en las que están plantados 9 millones de olivos de la variedad manzanilla cacereña.

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Aceitunas cosechadas en

Cáceres, España

Calidad

Aceite de oliva Virgen Extra, Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico

Conservación

en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado

Consumo preferente

18 meses desde la fecha de envasado

Denominación de Origen

Gata-Hurdes

Embotellado en

Cáceres, España

Tipo filtrado

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Variedad

Manzanilla Cacereña convencional, Manzanilla Cacereña ecológica

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  • Valor calórico: 884 kcal
  • Grasas 100,0 g
    • Grasas saturadas: 13,8 g
    • Grasas monoinsaturadas: 73,0 g
    • Grasas poliinsaturadas: 10,5 g
  • Sodio: < 0,1 g
  • Vitaminas
    • Vitamina E: 14,3 mg
    • Vitamina K: < 0,1 mg
  • Minerales
    • Calcio: 1,0 mg
    • Hierro: 0,6 mg
    • Potasio: 1,0 mg
Peso No Aplica
Aceitunas cosechadas en

Cáceres, España

Calidad

Aceite de oliva Virgen Extra, Aceite de oliva Virgen Extra Ecológico

Conservación

en lugar fresco y oscuro, y tapón cerrado

Consumo preferente

18 meses desde la fecha de envasado

Denominación de Origen

Gata-Hurdes

Embotellado en

Cáceres, España

Tipo filtrado

filtrado

Variedad

Manzanilla Cacereña convencional, Manzanilla Cacereña ecológica

Envase

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