Beneficios del aceite de oliva

¿El aceite de palma es malo? ¿Por qué es mejor el aceite de oliva? Las grasas se pueden clasificar en grasas “buenas” y grasas “malas”. Así, las "buenas" incluyen grasas monoinsaturadas y grasas poliinsaturadas, y se se encuentran en aceites vegetales como el aceite...

Beneficios para la salud al tomar aceite de oliva Reemplazar otras formas de grasa, como mantequilla, margarina y mayonesa, por aceite de oliva, podría ayudarle a vivir más tiempo, además de prevenir la demencia. Además, desde el acné hasta la picazón, la sequedad y...

Una nueva técnica que recupera antioxidantes del aceite de oliva de los residuos del procesamiento En la elaboración del aceite de oliva se generan constantemente una gran cantidad de residuos de piel, pulpa y huesos. Y aunque esos desechos a menudo simplemente se...

Biofenoles en aceite de oliva virgen extra vinculados a mejores resultados en obesidad y prediabetes La investigación encuentra que consumir aceite de oliva virgen extra rico en oleocantal y oleaceína también induce la pérdida de peso, una disminución en el índice de...

Explorando los beneficios para la salud del hidroxitirosol en el aceite de oliva virgen extra El hidroxitirosol se encuentra entre los 25 compuestos fenólicos que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra y desempeña un papel en la prevención de enfermedades no...

El aceite de oliva promueve la salud cerebral Tomar aceite de oliva en lugar de margarina o mayonesa es una buena decisión para la salud del cerebro. Eso sugiere un estudio reciente realizado por un equipo de investigación de Harvard. En consecuencia, el consumo...

Los efectos protectores del aceite de oliva virgen extra sobre los factores de riesgo de enfermedades En un estudio reciente publicado en Nutrients, los investigadores realizaron una revisión sistemática para consolidar la evidencia reciente sobre los beneficios...

Beneficios para la salud del aceite de oliva Virgen Extra Los beneficios para la salud del aceite de oliva se derivan principalmente de las grasas monoinsaturadas y los polifenoles. Sin embargo, no todos los aceites de oliva se crean por igual. De hecho, los...

Estudio: los polifenoles en el aceite de oliva ayudan a curar la piel dañada Los polifenoles que se encuentran en el aceite de oliva virgen extra mejoran las capacidades de curación de los fibroblastos, abriendo posibilidades para nuevas aplicaciones de curación de...