Nobleza del Sur

Aceite de oliva de Nobleza del Sur

El aceite de oliva de Nobleza del Sur es un virgen extra que nace en los olivares familiares de Jaén, Andalucía, cerca del río Guadalimar. Esta almazara gestiona todo el proceso, desde el cuidado de los olivos hasta el embotellado, combinando métodos tradicionales con tecnología moderna para asegurar la calidad.

Sus aceites se elaboran con aceitunas seleccionadas en su punto óptimo de maduración, lo que les confiere un frutado verde intenso y una estructura equilibrada y compleja. El microclima particular de la zona y la fertilidad de la tierra aportan una personalidad única a sus aceites. Nobleza del Sur ofrece variedades como el Centenarium Premium, con características excelentes influenciadas por su finca y el rocío matutino. Su Arbequina Premium es un monovarietal de frutado intenso, aromas dulces y notas de hierbas silvestres. También cuentan con Reserva Familiar, que evoca tradición y pasión en sus aromas. La almazara destaca por sus prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, lo que contribuye a un aceite auténtico y de alta calidad.

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