17,62 €
Öl mit intensivem Fruchtgeschmack in Grüntönen, frisch und tief in den Nuancen. Im Gaumen grüne Blätter und grüne Mandeln, mit geringer Bitterkeit und progressiver Schärfe. Langer **Nachgeschmack** mit süßlich-balsamischer Empfindung.
Zusätzliche Informationen
Dieses Ökologische NOE der Sorte Picual wird auf der Finca Los Caños auf 800 Metern Höhe angebaut, wobei Nachhaltigkeit und Biodiversität im Vordergrund stehen. Die Ernte erfolgt Ende Oktober, in einem frühen Reifestadium, unter Anwendung der manuellen Methoden Vareo (Schlagen) und Ordeño (Melken).
Die Extraktion wird kalt bei 20ºC durchgeführt. Seine Qualität und Exzellenz werden durch zahlreiche Goldmedaillen bei internationalen Wettbewerben von 2022 bis 2024, darunter Berlin, Amsterdam und Ecotrama, bestätigt.
Darüber hinaus verfügt es über wichtige Zertifizierungen wie Olivares Vivos (Lebendige Olivenhaine) (SEO BirdLife), ISO 9001/14001 und IFS, die Exzellenz in Qualitätsmanagement, Nachhaltigkeit und Lebensmittelsicherheit garantieren.
| Gewicht | n.a. |
|---|---|
| Größe | n.a. |
| Sorte | Picual |
| Container | Flasche 500ml |
| Gefilterter Typ | gefiltert |
| Intensität | hohe |
| Oliven geerntet in | Jaén |
| Qualität | Olivenöl Extra Vergine |
| Konservierung | an einem kühlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe |
| Haltbar bis | 18 Monate ab Verpackungsdatum |
| Ursprungsbezeichnung | Sierra Mágina |
| Abgefüllt in | Jaén, Spanien |
| Volumen | 500ml |
| Preis 500ml | 18€ – 20€ |
| Premios | Berlín Global |
| Ecológico | Konventionelles |
| Ölpresse | Montabes Vañó |
ALZAYT EXPORT SL
info@aceitedelcampo.com
C/ Eduardo Bosca 19, 2-5
46023 Valencia
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