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Phenolische Verbindungen, flüchtige Stoffe und Fettsäuren Eine umfassende Untersuchung, die von türkischen Forschern durchgeführt und in BMC Chemistry veröffentlicht wurde, untersuchte die Bestandteile von extra natives Olivenöl (EVOO) der Sorte...

Natives Olivenöl extra zur GewichtsabnahmeIm vergangenen Jahr hat Stephen Rees seine Ernährung umgestellt und stark verarbeitete Lebensmittel und raffinierten Zucker gestrichen. Diese Entscheidung brachte dauerhafte und positive Veränderungen in sein...

Vergleichende Analyse der Olivenölpreise in Spanien und Italien Der signifikante Preisunterschied zwischen nativem Olivenöl extra (Natives Olivenöl Extra / EVOO) in Spanien (etwa 4 €/kg) und Italien (mindestens 9 €/kg)...

Die wissenschaftliche Studie Neue gesundheitliche Vorteile eines Extrakts aus phenolischen Verbindungen aus nativem Olivenöl extra zur Vorbeugung der Entstehung neuer krebsartiger Blutgefäße. Ein Team des Biomedizinischen Forschungsinstituts und der Nanomedizin-Plattform...

Spanisches Olivenöl ist jetzt mehr wert als italienisches Olivenöl Zum ersten Mal überholt in den Zahlen von 2024 die Iberische Halbinsel sowohl wert- als auch mengenmäßig. Tatsächlich haben die Amerikaner,...

Neue Entdeckung: Streichfähiges natives Olivenöl extra Forscher des Centro de Investigación Biomédica en Red (CIBER) und der Universität Saragossa haben eine innovative Formel für Natives Olivenöl Extra (EVOO) in streichfähiger...

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