Herkunftsbezeichnungen

Auswahl der besten Olivenöle nach Herkunft

Jedes in Spanien produzierte Olivenöl besitzt einzigartige Eigenschaften und eine eigene Persönlichkeit. Öle aus dem Süden des Landes tendieren dazu, bitterer und schärfer zu sein und bieten einen robusten und intensiven Geschmack. Im Gegensatz dazu finden wir, wenn wir uns in den Nordosten der iberischen Halbinsel bewegen, süßere und mildere Ölsorten. Diese regionale Vielfalt im Geschmacksprofil des spanischen Olivenöls ermöglicht es, eine Reihe von Geschmackserlebnissen zu genießen, die sich an verschiedene Gaumen und Gerichte anpassen. So trägt jede Region ihre unverwechselbare Note bei, was Olivenöl zu einem äußerst vielseitigen und geschätzten Produkt macht.

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