L’EVOO entre dans la restauration rapide aux États-Unis

EVOO entre dans les cuisines des chaînes de restauration rapide aux États-Unis Sweetgreen, la chaîne américaine de restauration rapide qui sert des aliments sains à grande échelle, a annoncé qu’elle utiliserait de l’huile d’olive extra vierge dans tous ses menus remplis de légumes frais, de céréales et de protéines. Ainsi, depuis le 24 octobre dernier, […]

Conserver l’huile d’olive dans des bouteilles en plastique ?

Conservation de l’huile d’olive La façon dont vous conservez votre huile d’olive est importante, et lorsque vous achetez une bouteille en magasin, vous ne pensez peut-être pas au-delà de la sélection de votre marque préférée, mais elle contient un ingrédient sensible qui < strong>peut se dégrader s’il est mal manipulé. Étant donné que l’huile d’olive […]