L’huile d’olive protège-t-elle vraiment du soleil ? L’huile d’olive extra vierge (HOVE) est un aliment phare du régime méditerranéen, connu pour ses multiples bienfaits pour la santé. Cependant, l’une des questions les plus fréquemment posées par les utilisateurs est de savoir si l’huile d’olive protège vraiment du soleil. Propriétés de l’huile d’olive extra vierge Avant […]
Le patrimoine génétique de la personne la plus âgée de Catalogne, étudié à une heure de Perpignan Les gènes de la personne la plus âgée du monde seraient stockés et étudiés dans un centre de recherche situé à une heure de Perpignan. Depuis le décès de la doyenne de l’humanité française, Lucile Randon, le 17 […]
Test de résistance : les producteurs d’huile d’olive s’adaptent au changement climatique Les producteurs d’huile d’olive améliorent l’irrigation et recherchent de nouvelles variétés d’olives pour garantir la production alors que le changement climatique perturbe les récoltes et fait grimper les prix de l’aliment de base du régime méditerranéen. « Le changement climatique est déjà une réalité […]
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