Nouvelle découverte : Huile d’Olive Vierge Extra tartinable Des chercheurs du Centre de Recherche Biomédicale en Réseau (CIBER) et de l’Université de Saragosse ont mis au point une formule innovante d’Huile d’Olive Vierge Extra (EVOO) tartinable, composée de plus de 75% de EVOO et d’une combinaison de produits végétaux, garantissant ainsi son adéquation aux régimes […]
L’huile d’olive protège-t-elle vraiment du soleil ? L’huile d’olive extra vierge (AOVE) est un aliment phare de l’alimentation méditerranéenne, connu pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Cependant, une des questions les plus fréquentes parmi les utilisateurs est de savoir si l’huile d’olive protège vraiment du soleil. Dans cet article, nous explorerons cette question en profondeur, […]
Le patrimoine génétique de la personne la plus âgée de Catalogne, étudié à une heure de Perpignan Les gènes de la personne la plus âgée du monde font actuellement l’objet d’études dans un centre de recherche à une heure de Perpignan. Depuis le décès de la doyenne de l’humanité française, Lucile Randon, le 17 janvier […]
NYIOOC World Olive Competition Le Concours Mondial de l’Huile d’Olive NYIOOC est une célébration annuelle de la pureté, de la saveur et de la qualité de l’huile d’olive vierge extra, réunissant les producteurs les plus dévoués et experts du monde entier. Il s’agit de l’événement le plus prestigieux et respecté de l’industrie de l’huile d’olive, […]
Selon la science, l’huile d’olive peut abaisser le taux de sucre dans le sang en seulement une semaine D’après des études scientifiques, la consommation régulière d’huile d’olive pourrait réduire le taux de sucre dans le sang grâce à un composé spécifique qu’elle contient en abondance. La gestion de la glycémie est essentielle pour prévenir et […]
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