Nouvelle découverte : Huile d’Olive Vierge Extra tartinable

Nouvelle découverte : l’huile d’olive extra vierge à tartiner Des chercheurs du Centre de Recherche Biomédicale en Rouge (CIBER) et de l’Université de Saragosse ont développé une formule innovante d’huile d’olive extra vierge (EVOO) sous forme tartinable, créée avec plus de 75 % d’EVOO et une combinaison de produits végétaux, garantissant ainsi qu’elle convient aux […]

L’huile d’olive protège-t-elle vraiment du soleil ?

L’huile d’olive protège-t-elle vraiment du soleil ? L’huile d’olive extra vierge (EVOO) est un aliment phare du régime méditerranéen, connu pour ses multiples bienfaits pour la santé. Cependant, l’une des questions les plus fréquemment posées par les utilisateurs est de savoir si l’huile d’olive protège vraiment du soleil. Propriétés de l’huile d’olive extra vierge Avant […]

Yogourt et huile d’olive, les secrets de la longévité?

Le patrimoine génétique de la personne la plus âgée de Catalogne, étudié à une heure de Perpignan Les gènes de la personne la plus âgée du monde seraient stockés et étudiés dans un centre de recherche situé à une heure de Perpignan. Depuis le décès de la doyenne de l’humanité française, Lucile Randon, le 17 […]

NYIOOC World Olive Competition : L’Excellence en Huile d’Olive Vierge Extra

Le patrimoine génétique de la personne la plus âgée de Catalogne étudié à une heure de Perpignan Les gènes de la personne la plus âgée du monde seraient stockés et étudiés dans un centre de recherche à une heure de Perpignan. Depuis le décès de la doyenne de l’humanité française, Lucile Randon, le 17 janvier […]

Les producteurs d’huile d’olive s’adaptent au changement climatique

Test de résistance : les producteurs d’huile d’olive s’adaptent au changement climatique Les producteurs d’huile d’olive améliorent l’irrigation et recherchent de nouvelles variétés d’olives pour garantir la production alors que le changement climatique perturbe les récoltes et fait grimper les prix de l’aliment de base du régime méditerranéen. « Le changement climatique est déjà une réalité […]

L’huile d’olive peut abaisser le taux de sucre dans le sang en seulement une semaine

Selon la science, l’huile d’olive peut réduire le taux de sucre dans le sang en seulement une semaine Selon des études scientifiques, la consommation régulière d’huile d’olive pourrait réduire le taux de sucre dans le sang grâce à un composé spécifique qu’elle contient en abondance. La gestion glycémique est essentielle pour prévenir et contrôler le […]