Le Concours International d’Huile d’Olive Scandinave (IOOC) est un concours d’huile d’olive qui prend de plus en plus d’importance. Cet événement se déroule en Scandinavie, un lieu qui, bien que n’étant pas un producteur d’huile traditionnel, est devenu un point clé pour la consommation d’EVOO de haute qualité.
Ce qui rend ce concours spécial, c’est qu’il se concentre sur le marché scandinave, connu pour son appréciation des produits de qualité et sains. Les huiles participantes sont évaluées par un panel d’experts dégustateurs internationaux à travers un processus de dégustation à l’aveugle, garantissant une évaluation juste et impartiale.
Le Comité International Olympique Scandinave (IOOC) ne décerne pas seulement des prix ; Elle promeut également la culture de l’huile d’olive extra vierge dans une région où la consommation est en hausse. Il aide les consommateurs à identifier et à sélectionner des huiles d’olive exceptionnelles et offre aux producteurs une plateforme précieuse pour se faire connaître sur un marché exigeant. Remporter un prix ici est un gage de qualité qui trouve un écho auprès des consommateurs scandinaves.
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