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Parqueoliva Serie Oro

9,50 76,74 /Unité

Il présente un fruité vert moyen/élevé, avec des nuances fruitées comme la pomme et la banane verte.

Quand vous le goûtez, entrée sucrée, suivie d’une amande verte saveur forte et une amertume et piquant d’intensité moyenne.

C’est une huile équilibrée et pleine de caractère.

Huile Extra Vierge Parqueoliva Serie Oro

Parqueoliva Serie Oro est une huile d’olive extraordinaire, méticuleusement sélectionnée parmi les meilleures olives au début de la saison des récoltes. De cette sélection minutieuse résulte l’une des huiles les plus distinguées au monde.

La combinaison parfaite des variétés picuda et hojiblanca crée une expérience sensorielle exceptionnelle pour les palais exigeants. Ses caractéristiques organoleptiques sont remarquables :

  • Phase olfactive : Elle présente un fruité vert moyen/élevé, avec des nuances fruitées comme la pomme et la banane verte. Des notes de légumes comme le buisson de tomate et l’artichaut sont également perçues. L’intensité de l’herbe fraîchement coupée et de l’amande verte ressort.
  • Phase gustative : À la dégustation, vous ressentez une entrée sucrée, suivie d’une saveur d’amande verte et d’une amertume et d’un piquant d’intensité moyenne. C’est une huile équilibrée et pleine de caractère.

Quant aux accords, il est recommandé de l’utiliser brut pour en apprécier pleinement toutes les nuances. Il est idéal pour les toasts, toasts, salades, carpaccio, pâtes, viandes, poissons gras et plats gastronomiques.

Information complémentaire

Poids N/A
Olives récoltées à

Córdoba, Espagne

Conservation

endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé

Qualité

Huile d'Olive Extra Vierge

Consommation préférentielle

avant 18 mois

Mis en bouteille

Córdoba, Espagne

Emballage

boîte x 6, boîte x 9

Présentation

Bouteille 250ml, Bouteille 500ml, Boîte 3l

Type de filtrat

filtrée

Variété

Picuda, Hojiblanca

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Traducir del: inglés
555 / 5.000
Par 100g

  • Valeur calorique : 884 kcal
  • Graisses 100,0 g
    • Graisses saturées : 13,8 g
    • Graisses monoinsaturées : 73,0 g
    • Graisses polyinsaturées : 10,5 g
  • Sodium : < 0,1 g
  • Vitamines
    • Vitamine E : 14,3 mg
    • Vitamine K : < 0,1 mg
  • Minéraux
    • Calcium : 1,0 mg
    • Fer : 0,6 mg
    • Potassium : 1,0 mg

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