Huile d’olive extra vierge Rincón de la Subbética
L’huile Rincón de la Subbética est une huile d’olive extra vierge de haute qualité produite dans la région Subbética Cordobesa, en Andalousie, Espagne. Elle se caractérise par sa goût fruité intense et équilibré, avec des notes herbacées et une légère piquante et amertume caractéristiques des variétés d’olives Hojiblanca. Cette huile est obtenue par méthodes d’extraction à froid, ce qui préserve ses qualités organoleptiques et nutritionnelles.
Le processus de fabrication de l’huile Rincón de la Subbética suit des normes de qualité strictes et est réalisé à partir d’olives cultivées de manière durable dans la région. Ces olives sont récoltées à leur point de maturité optimal pour garantir la plus haute qualité du produit final.
L’huile Rincón de la Subbética a reçu de nombreux prix et reconnaissances tant au niveau national qu’international pour son excellence en termes de saveur et de qualité. Elle est appréciée des amateurs d’huile d’olive extra vierge pour son arôme, sa saveur et sa texture exceptionnelles, ce qui en fait une option populaire aussi bien pour un usage culinaire que pour la déguster crue, en accompagnant des plats tels que des salades, du poisson, des viandes et des légumes.