Biscuits à l’huile d’olive extra vierge, l’option la plus savoureuse et la plus saine

Cookies à l’huile d’olive extra vierge : l’option la plus saine et la plus délicieuse pour prendre soin de soi

Vous aimez les cookies mais souhaitez prendre soin de votre santé ? Nous avons la solution parfaite ! Les biscuits à l’huile d’olive extra vierge (EVOO) sont une alternative délicieuse et nutritive aux biscuits traditionnels. Grâce à leur ingrédient vedette, l’huile d’olive extra vierge, ces biscuits offrent de nombreux bienfaits pour la santé et une saveur exceptionnelle.

Pourquoi choisir des biscuits avec de l’huile d’olive extra vierge

L’huile d’olive extra vierge est un trésor de la gastronomie méditerranéenne aux propriétés uniques pour la santé. En remplaçant les graisses saturées par de l’huile d’olive extra vierge lors de la fabrication de biscuits, on obtient un produit plus sain et plus nutritif. Voici quelques-uns des avantages de la consommation de biscuits avec de l’huile d’olive extra vierge :

• Réduction des graisses saturées : les biscuits à l’huile d’olive extra vierge contiennent moins de graisses saturées que les biscuits conventionnels, ce qui contribue à maintenir un cœur en bonne santé et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.
• Augmentation des acides gras monoinsaturés : L’EVOO est riche en acides gras monoinsaturés, tels que l’acide oléique, qui ont scientifiquement prouvé leurs bienfaits pour la santé cardiovasculaire.
• Teneur en fibres plus élevée : les biscuits à l’huile d’olive extra vierge contiennent généralement plus de fibres que les biscuits traditionnels, ce qui facilite la digestion et aide à réguler la glycémie.
• Teneur plus faible en sucre et en sel : de nombreux biscuits à l’huile d’olive extra vierge sont fabriqués avec moins de sucre et de sel que les biscuits conventionnels, ce qui en fait une option plus saine pour les personnes souffrant de diabète ou d’hypertension.
• Saveur et texture exceptionnelles : l’huile d’olive extra vierge confère aux biscuits une saveur et une texture uniques, les rendant irrésistibles.

Découvrez les biscuits à l’huile d’olive extra vierge développés par GO SOST-BISCUITS

Le groupe opérationnel SOST-BISCUITS, en collaboration avec Citiliva, Family Biscuits et l’Université de Jaén, a développé des biscuits innovants « Digestifs » avec de l’huile d’olive extra vierge. Ces biscuits se distinguent par leur profil nutritionnel amélioré, car ils ont réussi à réduire les graisses saturées de 69 %, la teneur en sucre de plus de 50 % et le sel de 21 %. De plus, ils ont doublé la quantité de fibres alimentaires, ce qui en fait une option encore plus saine.

Ce projet pionnier promeut l’utilisation d’huile d’olive extra vierge de qualité différenciée, riche en composés minoritaires aux bénéfices nutritionnels, dans les produits de consommation de masse tels que les biscuits. De cette manière, l’objectif est de promouvoir un modèle agricole plus durable et plus efficace dans l’utilisation des ressources telles que l’eau et le sol.

Où acheter des biscuits à l’huile d’olive extra vierge ?

Il est de plus en plus courant de trouver des biscuits à l’huile d’olive extra vierge dans les supermarchés et les magasins spécialisés dans les produits sains. Recherchez la mention « Huile d’olive extra vierge » sur l’étiquette des ingrédients et assurez-vous qu’elle est de qualité.

Essayez les biscuits à l’huile d’olive extra vierge et savourez une délicieuse friandise sans aucun regret. Votre santé vous remerciera !

En plus des informations mentionnées ci-dessus, voici quelques conseils supplémentaires :

• Lisez attentivement l’étiquette : Vérifiez la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles avant d’acheter des biscuits avec de l’huile d’olive extra vierge.
• Choisissez une huile d’olive extra vierge de qualité : optez pour des biscuits élaborés avec de l’huile d’olive extra vierge de qualité, de préférence issue de l’agriculture biologique.
• Consommation modérée : Bien que les biscuits à l’huile d’olive extra vierge soient plus sains que les biscuits traditionnels, il est important de les consommer avec modération dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

Dégustez des biscuits à l’huile d’olive extra vierge et prenez soin de votre santé en même temps !