La Oliva Roja

Plage de prix : 12,50 € à 17,47 €

La Oliva Roja, Huile d’olive extra vierge extra Hojiblanca issue d’oliviers de montagne centenaires de la Serranía de Ronda. Culture manuelle traditionnelle et durable, production intégrée sans produits chimiques.

Récolte précoce pour maximiser son arôme. Huile élégante, intense fruité vert, amertume et piquant équilibrés, riche en polyphénols.

Informations supplémentaires

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L’huile d’olive vierge extra La Oliva Roja

La Oliva Roja est une HOVE Hojiblanca de la région de la Serranía de Ronda, issue d’oliviers de montagne centenaires, situés près du parc naturel de la Sierra de las Nieves. Elle est cultivée selon des méthodes traditionnelles, en sec et non mécanisées, avec une manipulation et une récolte manuelles.

Nous pratiquons une production intégrée, sans herbicides ni pesticides, garantissant une agriculture durable et biologique. La récolte est précoce (de mi-octobre à novembre) pour une puissance aromatique maximale. L’extraction se fait toujours à froid.

En bouche, elle offre un fruité intense d’olive verte avec des notes d’herbe, de pomme et de tomate. Elle est élégante, avec un équilibre entre amertume et piquant, et riche en polyphénols et en acide oléique.

Poids N/A
Dimensions N/A
Olives récoltées en

Málaga

Qualité

Huile d'Olive Extra Vierge

Conservation

endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé

À consommer de préférence avant la date limite

avant 18 mois

Récolte

2025-26

Récipient

Boîte 500ml, Bouteille 750ml

Fruité

Intenso

Intensité

élevée

Prix 500ml

12€ – 14€

Type filtré

filtrée

Variété

Hojiblanca

Volume

500ml, 750ml

Premios

Berlín Global, Elite Olive Oils, London IOOC

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