DeOrtegas Extra Vierge
Nous produisons quatre variétés biologiques uniques, Arbequina, Picual, Cornicabra et Hojiblanca, avec une personnalité marquée. Cela nous permet ainsi d’apprécier sa grande diversité d’arômes et de nuances. Aussi, notre délicieux Coupage « à la carte » qui surprend par son équilibre et sa finesse.
Ce sont des jus très aromatiques, fruités avec pomme verte, banane, mangue, ou plus herbacés, herbe fraîchement coupée, amande, tomate, artichaut.
Les HOVE bio DeOrtegas ciblent un profil de client qui mise sur les produits Bio et artisanaux. De fait, notre marque est présente dans les magasins, boutiques et établissements de produits gastronomiques et biologique d’Espagne.
Nos huiles sont également exportés vers d’autres pays européens, ainsi qu’à Taïwan, au Japon, aux USA ou au Canada, représentant 70% de la production.
Prix nationaux et internationaux
Finaliste des prix Alimentos de España et des médailles d’or et d’argent dans nombreux compétitions et concours. De plus, DeOrtegas est aussi présent dans les principales foires de produits biologiques, Biofach en Allemagne ou Natexpo en France, Alimentaria Barcelona ou le Salon de Gourmets à Madrid.
Chez DeOrtegas, nous considérons que le manque d’informations empêchent au consommateur d’acheter des huiles de haute qualité. Par conséquent, nous n’épargnons aucun effort pour diffuser et faire connaître le monde de l’huile et la culture de l’extra vierge à travers différentes activités: dégustations et petits déjeuners santé, visites du moulin à huile et des oliveraies.
En plus de faire partie de la « Route des vins de Yecla« . Des activités qui transmettent la passion avec laquelle l’entreprise produit ses vierges extra bio aux petits comme aux grands.
Notes de santé
L’agriculture biologique nous permet de respecter l’environnement et de faire un usage raisonnable de l’eau, une ressource rare en Espagne. En revanche, dans les oliveraies exposées aux rigueurs climatiques les maladies sont rares. Par conséquent, l’utilisation de pesticides et d’autres produits chimiques n’est pas nécessaire, ce qui revient à la fois à la qualité de l’HOVE et à notre santé.