Huile d’olive vierge extra Terraverne
L’huile d’olive Terraverne, produite à Teba, Malaga, à 555 mètres d’altitude, se distingue par l’importance accordée à la qualité et à l’excellence de son huile d’olive vierge extra (HOVE).
Sa marque 555 est une HOVE haut de gamme de haute altitude. Elle est élaborée à partir d’olives vertes récoltées dans ses exploitations en octobre, selon un processus rigoureux. Bien que présentée comme une huile de haute qualité, le moulin travaille avec les variétés Hojiblanca, Picual et Arbequina.