La voie verte de l’huile d’olive

mapa de La vĂ­a verde del aceite DE OLIVA VIRGEN EXTRA

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La route du pétrole vert

Sentiers nature

Depuis 1993, le ministère de l’Agriculture, de la PĂŞche et de l’Alimentation a construit plus de 10 300 kilomètres de sentiers naturels. En fait, les sentiers naturels occupent d’anciennes infrastructures de transport et sont dĂ©diĂ©s Ă  la randonnĂ©e, au cyclisme et Ă  l’équitation.

De plus, ils permettent à la population de se rapprocher du milieu naturel, favorisant la connaissance de la nature et des paysages, ainsi que le développement rural. Il s’agit en fait d’anciennes voies ferrées, de canaux, de chemins de halage, de pistes à bétail, de sentiers pédestres et même d’anciennes routes publiques qui sont à nouveau utilisées.

Ces infrastructures ont jouĂ© un rĂ´le historique dans le dĂ©veloppement Ă©conomique et retrouvent aujourd’hui leur rĂ´le dans les zones rurales grâce Ă  des usages durables. Vous traverserez une oliveraie sans fin et 13 impressionnants viaducs mĂ©talliques du XIXe siècle, sur 128 km entre JaĂ©n et Cordoue. En particulier, la VĂ­a Verde del Aceite (Voie Verte de l’Huile) est une voie ferrĂ©e fermĂ©e qui a Ă©tĂ© restaurĂ©e en voie verte, avec des paysages attrayants et l’hĂ©ritage d’une riche histoire. C’est actuellement la voie verte la plus longue de toute l’Andalousie.

Ce sentier nature a Ă©tĂ© rĂ©alisĂ© dans le cadre du Programme Sentiers Nature du Ministère de l’Environnement. Et le tronçon Guadajoz-Baena de la Route Verte a Ă©tĂ© construit par la Mairie de Baena.

Route du pétrole

Cet itinĂ©raire est constituĂ© de viaducs mĂ©talliques sur l’oliveraie entre JaĂ©n et l’ancienne gare de Campo Real, Ă  Puente Genil (Cordoue), une ligne secondaire entre la gare de Luque et Baena (Cordoue).

Les municipalitĂ©s sont JaĂ©n, Torre del Campo, Torredonjimeno, Martos, Alcaudete, Ă  JaĂ©n. Et Luque, Baena, Zuheros, Doña MencĂ­a, Cabra, Lucena, Moriles, Aguilar de la Frontera et Puente Genil Ă  Cordoue. Au total, on parle d’une longueur de 120 km (la branche vers Baena est plus longue de 7,9 km).

Cette Route Verte de l’Huile d’Olive compte 14 Espaces Naturels ProtĂ©gĂ©s situĂ©s dans un rayon de moins de 5 km : le Parc Naturel des Sierras SubbĂ©ticas, le Parc PĂ©riurbain de Santa Catalina, le GĂ©oparc des Sierras SubbĂ©ticas, la ZIC du RĂ©servoir de Cordobilla, la Laguna Honda, les Lagunes du Sud de CĂłrdoba et la Sierra SubbĂ©tica (RĂ©seau Natura 2000).

Il existe également les Réserves Naturelles Laguna del Conde ou Salobral, Laguna del Chinche, Laguna del Rincón et Laguna Honda. Également les monuments naturels de la forêt de Bañizuela et de la grotte de la chauve-souris, ainsi que le site naturel du réservoir de Cordobilla.

Enfin, parcourir la Vía Verde del Aceite permet de découvrir le mode de vie et les traditions de la région. En effet, de nombreuses entreprises organisent des visites de moulins à huile, des dégustations guidées et des ventes d’huile dans de nombreuses communes le long de la Route Verte.

Note importante : aceitedelcampo.com encourage la consommation d’huile d’olive extra vierge pour ses qualitĂ©s culinaires et ses bienfaits pour la santĂ©. Cependant, aucun mĂ©dicament ou traitement en cours ne doit ĂŞtre remplacĂ© sans l’avis d’un professionnel de santĂ©.

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