Descripción
¿Por qué comprar el aceite de oliva Virgen Extra Los Omeya AOVE?
Elegir Los Omeya es apostar por la excelencia de un zumo obtenido mediante cosecha temprana en el mes de octubre. Al seleccionar meticulosamente las aceitunas directamente del vuelo, se garantiza un producto de una frescura inigualable. Aunque el rendimiento sea menor, el resultado es un aceite verde intenso y brillante que destaca por conservar intactas todas sus propiedades saludables y antioxidantes, ofreciendo una potencia aromática superior y un exquisito sabor almendrado con un ligero amargor.
Notas de cata y maridaje del aceite Los Omeya AOVE
Este AOVE despliega un frutado intenso a aceituna verde, donde se entrelazan de forma armoniosa notas frescas de tomatera y hierba recién cortada. En boca, sorprende por su gran equilibrio, mostrando un picor y amargor medianos que aportan carácter sin saturar el paladar. Es el aliado perfecto para el maridaje en crudo, ideal para ensalzar el sabor de carnes rojas, pescados azules a la plancha, quesos curados de oveja y el mejor jamón ibérico de bellota.
Tradición y origen: Cooperativa La Unión
Fundada en 1979 en Montilla (Córdoba), la Cooperativa La Unión reúne el esfuerzo y la pasión de más de 1.600 socios. En un terruño con un microclima idóneo para el cultivo, se fusiona con maestría la tradición artesanal con la tecnología de extracción más avanzada. De esta unión nacen excelentes aceites monovarietales y coupages de las prestigiosas variedades picual y hojiblanca, consolidando la marca Los Omeya como un emblema de calidad cordobesa.
Aceite excelente
Erstklassige Qualität und perfekte Betreuung und schnelle Lieferung. Vielen Dank bis zum nächsten Mal
Yo ya lo había probado y me pareció muy bueno.
El envío fue veloz. Repetiré.