Natives Olivenöl extra: Ein Schatz für das Gehirn
Natives Olivenöl extra: Ein Schatz für das Gehirn Das native Olivenöl extra (EVOO), eine tragende Säule der mediterranen Ernährung, steht im Mittelpunkt einer aufschlussreichen Studie. Forscher haben sein außergewöhnliches neuroprotektives und entzündungshemmendes Potenzial hervorgehoben. Ein Team des CIDAF, des Instituts für Ernährung und Lebensmitteltechnologie „José Mataix Verdú“ und der Universität Granada, Spanien, hat den Reichtum […]
Olivenöl gegen Hautausschlag
Olivenöl gegen Hautausschlag: Wirkung und Anwendung Olivenöl kann in der Tat bei der Behandlung von Hautausschlag hilfreich sein, dank seiner entzündungshemmenden Eigenschaften und seiner Fähigkeit, Feuchtigkeit einzuschließen. Olivenöl kann die gereizte Haut beruhigen und Rötungen sowie Juckreiz lindern. Durch das enthaltene Vitamin E und andere Nährstoffe kann Olivenöl die Haut hydratisieren und vor Austrocknung schützen. […]
„Flüssiges Gold“: Ein Olivenöl-Mangel
Ein Olivenöl-Mangel treibt Rekordpreise und Befürchtungen über Lebensmittelunsicherheit an Ein Mangel an Olivenöl hat die Preise auf Rekordhöhen getrieben, eine Kriminalitätswelle angeheizt und die Branche in den Krisenmodus versetzt. Der explosionsartige Anstieg des Preises für das flüssige Fett, ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung, hat Verbraucher und Branchenveteranen in den letzten Monaten gleichermaßen überrascht. Kyle Holland, […]