Olivenöl fördert die Gesundheit des Gehirns Ab dem 85. Lebensjahr leidet jeder Fünfte an Demenz. Olivenöl verringert das Risiko, an der Krankheit zu sterben. Doch dank des medizinischen Fortschritts und...
Das Letzte, was man wegen des Preises aufgeben sollte In der Küche der Ernährungsberaterin Emilia Gómez Pardo: „EVOO ist das Letzte, worauf man wegen des Preises verzichten sollte.“ Wir besuchten...
Der Klimawandel treibt die Olivenölpreise in die Höhe Der Einfluss des Klimawandels auf Olivenbäume unterstreicht die wachsenden Herausforderungen, die die globale Erwärmung für die Nahrungsmittelproduktion darstellt. Den Daten des US-Landwirtschaftsministeriums...
Wissenschaftlicher Fortschritt in Málaga: Natives Olivenöl extra verbessert die Gesundheit von Diabetikern Die translationale Forschungsgruppe für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, die zum Institut für Biomedizinische Forschung und Nanomedizinische Plattform von Málaga (IBIMA BIONAND...
Wie stellt man Olivenöl her? Wir analysieren die Probleme, Risiken und einige Vorteile der Herstellung von 100 % hausgemachtem Olivenöl. Nein, das ist kein Witz. Innerhalb weniger Wochen ist diese...
Wie natives Olivenöl extra vor Krankheitsrisikofaktoren schützt In einer kürzlich in Nutrients veröffentlichten Studie führten Forscher eine systematische Überprüfung durch, um die jüngsten Erkenntnisse über die vorbeugende Wirkung von nativem...
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