Biophenole in Olivenöl Biophenole sind geringfügige polare Phenolverbindungen, die in Olivenölen vorkommen, wie z. B. natürliche und oxidierte Derivate von Oleuropein und Ligustrosid, Lignane, Flavonoide und Phenolsäuren. Neuere Forschungsergebnisse zeigen,...
Geräuchertes Olivenöl, hausgemachtes Rezept Geräuchertes Olivenöl lässt sich leicht herstellen und verleiht Ihrem Barbecue eine Extraportion Geschmack. Das Wichtigste für Ihr geräuchertes Olivenöl ist ein gutes kaltgepresstes EVOO als Basis....
Speiseöle Öl ist ein Grundnahrungsmittel in jeder unserer Küchen und die Grundlage vieler unserer Lieblingsrezepte, sei es zum Anmachen eines Salats oder zum Sautieren, Braten oder Frittieren von Speisen. Und...
Auswirkungen phenolischer Verbindungen in nativem Olivenöl extra auf die Hautgesundheit In einer kürzlich im Nutrients Journal veröffentlichten Studie wurden die Auswirkungen von Phenolverbindungen in nativem Olivenöl extra (EVOO) auf die...
Wirksamkeit von Gelen auf Basis von nativem Olivenöl extra zur Hautbehandlung bei Patienten mit einem Verdauungsstoma Im Rahmen einer Pilotstudie durchgeführte Tests zeigen, dass diese Kosmetika die Hautintegrität dieser Patienten...
Die ketogene Diät mit Olivenöl Warum ist natives Olivenöl extra eines der beliebtesten Fette für einen Ketose-Körper? Die ketogene Diät hat in den letzten Jahren an Popularität gewonnen, wobei einige...
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