5 Elementos Gran Selección-Olivenöl
Cornicabra
5 Elementos Gran Selección, natives Olivenöl Extra Gran Selección Cornicabra ist ein EVOO von höchster Qualität. Hergestellt nur aus Oliven von ausgewählten Parzellen der Finca La Pontezuela. Diese Oliven werden geerntet und in nur wenigen Stunden verarbeitet, sodass alle ihre Eigenschaften und organoleptischen und sensorischen Eigenschaften erhalten bleiben.
Eine von der PDO Montes de Toledo zertifizierte Qualität. Dieser EVOO präsentiert eine außergewöhnliche Komplexität von Aromen und Geschmacksrichtungen.
Picual
Unser Natives Olivenöl Extra-Picual ist ein EVOO mit großartigem Charakter und Persönlichkeit. Die Selektion dieser Olive beginnt Ende August mit der Suche nach Parzellen mit Früchten von ausgezeichneter Qualität.
Aus diesem Grund eignet er sich besonders gut zur Zubereitung und Begleitung traditioneller Gerichte, aber auch zum Rohverzehr. Wenn Sie nach einem EVOO suchen, das Sie nicht gleichgültig lässt, ist dies Ihre Option.
Arbequina
5 Elementos Gran Selección-Arbequina zeichnet sich durch seinen süßen Geschmack mit einer kaum wahrnehmbaren Bitterkeit und einer ausgewogenen Schärfe aus. Unsere große Auswahl an nativem Olivenöl Extra Arbequina wird mit EVOO hergestellt, das aus ausgewählten Parzellen der Finca La Pontezuela gewonnen wird.
Ein akribischer Prozess, bei dem alle Phasen maximal kontrolliert werden, um eines der besten EVOO der Welt zu erhalten. Eine ungewöhnliche Qualität.
Hojiblanca
Die Sorte Hojiblanca ist sehr komplex und aromatisch, Eigenschaften, die besonders in der Haute Cuisine geschätzt werden. Unser Natives Olivenöl Extra 5 Elemente Gran Selección Hojiblanca zeichnet sich außerdem durch eine progressive und intensive Schärfe aus.
Aufgrund seiner großen Vielseitigkeit kann 5 Elementos Gran Selección-Hojiblanca Selection öligen Fisch, Pasta, Salate oder Dressings begleiten. Für seine Ausarbeitung werden die besten Grundstücke der Finca La Pontezuela ausgewählt.