Verde Íbero-Olivenöl
Royal
Verde Íbero, die königliche Olivensorte, auch bekannt als Royal de Cazorla, weil sie in der Region Sierra de Cazorla einziger Ort ist, wo sie vorkommt kann gefunden werden. Elegantes, zartes frühes grünes Öl mit intensiver Fruchtigkeit, süßem Aroma und Geschmacksnoten, die an Alloza (grüne Mandel), Banane und grünen Apfel erinnern.
Frantoio
Das EVOO Frantoio ist eine hochgeschätzte Sorte und weltweit für die Herstellung von nativem Olivenöl extra von außergewöhnlicher Qualität anerkannt. Es handelt sich um eine frühe Sorte mit sehr aromatischen, fruchtigen organoleptischen Eigenschaften und einer leichten Bitterkeit und Schärfe. Das Aroma ist intensiv nach Oliven mit Nuancen von Apfel, Artischocke, frischem Gras, Tomate und Mandel.
Picual-Grün
Extra Natives Olivenöl der Sorte Picual, früh geerntet mit einem exquisiten Mundgefühl, sehr ausgewogen in Bitterkeit und Schärfe. Es hat alle grünen Attribute der Picual-Olive, mit einem harmonischen Aroma, das an Olivenblätter, Mandeln und Artischocken erinnert.
Ein Premium-Olivenöl extra vergine, das aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Olivenbäume aus dem Land des Olivenbaums schlechthin, Jaén, gewonnen wird. Und mittels Kaltextraktion ein innovatives System zur Kühlung von Oliven und Teig sowie zur Überwachung und Auswahl der Früchte.
