YM Coupage Intenso-Olivenöl
YM Extra Vergine ist unser intensivstes Profil, aus den Arbequina- und Arbosana Sorte. Für Gaumen, die kraftvolle, würzige und bittere Öle suchen. Perfekt zu kombinieren mit unseren größten Vertretern der Mittelmeerdiät wie den Produkten des Gartens: Tomaten, Auberginen, Paprika usw. und als Dressing für verschiedene Salate; sowie rotes Fleisch und starken Käse.
Es hat auch die Teilnahme von Maximiliano Arteaga, anerkannter Experte in der Welt des Olivenöls. Gemeinsam sind sie für die Erstellung des Extra Virgin YM verantwortlich und überwachen den gesamten Prozess vom Olivenhain bis zur Mühle.
Unser extra natives Öl ist auch ein ausgezeichnetes und ausgewogenes Öl und wie die besten Öle der Welt hat es einen niedrigen Säuregehalt und ist reich an Polyphenolen und Antioxidantien.
Die Kombination aus exklusivem Design und Qualität machen es zu einem ganz besonderen Öl. Dank der matten Farbe, die unsere Flaschen bedeckt, ist es uns außerdem gelungen, unser flüssiges Gold vor Licht zu schützen.