Fontfleurie

Huile d’Olive Fontfleurie

L’huile d’olive vierge extra Fontfleurie de la Vallée de Cuadrat est un produit gastronomique de haute qualité. Elle est élaborée à partir d’olives Arbequina de Les Garrigues, dans la province de Lérida, selon un procédé d’extraction à froid qui préserve au maximum leurs propriétés.

Cette huile se distingue par son profil sensoriel complexe et équilibré. Au nez, elle offre un arôme fruité avec des notes d’herbe, d’amande verte, de tomate et d’artichaut. En bouche, elle est douce avec une touche d’amertume et de piquant, laissant une longue saveur d’amande. Sa très faible acidité garantit sa fraîcheur et sa pureté.

Idéale pour rehausser une grande variété de plats, des salades aux toasts en passant par les viandes et les poissons, l’huile d’olive de la Vallée de Cuadrat incarne l’excellence dans la production d’huiles d’olive haut de gamme, appréciées pour leur saveur distinctive et leurs bienfaits nutritionnels.