Bardomus
Bardomus Elle se distingue par son travail avec des cépages autochtones de Castellón, tels que le Borriolenca et la Canetera, ainsi que le classique ArbequinaCela leur permet de créer des huiles d'olive extra vierges de caractère. Leur huile d'olive extra vierge Borriolenca est onctueuse et douce, avec des notes d'amande et de fruits, tandis que leur Assemblage allie la rondeur de l'Arbequina à la saveur rustique des variétés locales. Il en résulte une huile au goût pur et équilibré, à l'arôme frais et persistant qui sublime tous les plats. Ils proposent également des visites et des dégustations pour partager leur passion pour ce produit.
