Excellence de l’HOVE grecque sur le marché japonais L’HOVE grecque au Japon a démontré sa qualité avec brio lors du récent Concours international d’huile d’olive Olive Japan à Tokyo, le...
Primauté de l’HOVE biologique par rapport à l’HOVE conventionnelle Une étude récente de l’Université de Murcie et de l’Université Rey Juan Carlos, publiée dans la revue Agriculture, révèle que le...
Le potentiel antitumoral de l’huile d’olive vierge extra Un projet de recherche mené à l’hôpital provincial de Castellón, par l’Unité des thérapies avancées, explorera le potentiel antitumoral de l’huile d’olive...
L’huile d’olive pour prévenir la gueule de bois ? Bien qu’il soit communément admis que consommer de l’huile d’olive avant de boire peut prévenir la gueule de bois, aucune preuve...
Huile d’olive du Royaume-Uni Le Royaume-Uni a lancé sa première huile d’olive nationale, un projet né d’une conversation informelle dans un pub de Cornouailles et dirigé par Nik Butcher, fondateur...
Emballage innovant pour l’HOVE : utilisation de déchets d’olivier et de noyaux d’olives Un groupe de recherche appelé Olicomp3D, composé d’Andaltec, des universités de Jaén et de Cadix, de l’entreprise...
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