Aceites Vierge Extra Patio de Viana Récolte d’Automne
Patio de Viana Picual
Huile d’olive vierge extra verte, propre et parfumée. Ses touches de céréales et de légumes sont les notes principales de ce HOVE vert brillant, où la tomate mûre, l’artichaut et les céréales comme l’orge sont particulièrement notables. Équilibrée et persistante en bouche. Exemples de la personnalité parfumée de la variété Picual.
Se marie avec des salades, des crèmes végétales, du carpaccio de viande, des barbecues, des fromages affinés, des anchois, des fumés, des saucisses.
Patio de Viana Arbequina
Huile d’olive vierge extra équilibrée et harmonieuse, avec des arômes délicats d’olives sucrées. Entrée veloutée en bouche, douce, fluide et légère.
Se marie avec des poissons blancs, des légumes et crèmes, des desserts, des fromages frais ou peu affinés, des glaces, des mayonnaises et des sauces.