Wie wählt man das beste native Olivenöl extra aus? Entdecken Sie die Aufgaben eines Olivenöl-Sommeliers und erfahren Sie Expertentipps zur Auswahl und Verwendung des beliebtesten Öls. Sie wissen vielleicht, was...
Ist Olivenöl vegan? Die Annahme, dass Olivenöl grundsätzlich vegan sei, ist weit verbreitet und erscheint auf den ersten Blick logisch. Schließlich wird es aus Oliven gewonnen, einer Frucht, die direkt...
Natives Olivenöl Extra: Alternative zum Sonnenblumenöl Die Auswahl an Olivenöl ist riesig. Aber es ist nicht alles Gold, was in den Regalen als Spitzenqualität glänzt. Fachleute erklären, worauf es beim...
Natives Olivenöl Extra In deutschen Supermärkten findet man derzeit kaum ein klassisches Speiseöl. Olivenöl ist hingegen vorhanden. Um Herstellung und ernährungsphysiologische Eigenschaften ranken sich jedoch eine Reihe von Überzeugungen. Falsche...
Lampantöl: Definition Es gibt mehrere Sorten Olivenöl, die wir finden können. Deshalb müssen wir sie gut kennen, um sicherzustellen, dass wir das richtige Olivenöl kaufen. Hier erklären wir, was Lampantöl...
Ölverkostung Die Verkostung von Olivenöl ermöglicht es uns, die organoleptischen Eigenschaften des Produkts mit den Sinnen zu bestimmen. Durch Geruch und Geschmack wird eine qualitative Beurteilung seiner sensorischen Eigenschaften vorgenommen....
Fábrica de aceite de oliva El aceite de oliva se extrae del fruto del olivo, la aceituna, utilizando métodos mecánicos, sin agregar productos químicos, verdadero zumo de fruta. Asi, tradicionalmente,...
Öltourismus in Jaén Straßen, Hotels und Restaurants Oleotourismus bezieht sich auf touristische Aktivitäten im Zusammenhang mit Olivenöl, eine Möglichkeit, die Lebensweise des Landes und die Vorteile von nativem Olivenöl extra...
Ist Oliventresteröl gesund? Oliventresteröl ist ein Geschenk der Natur und menschlicher Innovation, ein hochwertiges Öl, das aus der ganzheitlichen Nutzung der Olive entsteht. Nach der Herstellung von nativem Olivenöl bleibt...
Der Weg des grünen Öls Naturpfade Seit 1993 hat das Ministerium für Landwirtschaft, Fischerei und Ernährung mehr als 10.300 Kilometer Naturpfade angelegt. Tatsächlich befinden sich Naturpfade auf alten Verkehrswegen und...
Woher kommt Olivenöl? Der Ursprung des Olivenöls liegt an den Küsten des östlichen Mittelmeers, in Syrien, dem Libanon, Palästina und Israel. In diesen Gebieten begann man tatsächlich mit der Gewinnung...
Olivenöl raffiniert Warmpressung und Extraktion mit Lösungsmitteln ermöglichen deutlich höhere Ausbeuten aus der Pflanze, allerdings muss das so gewonnene Öl hinterher «raffiniert», also von unerwünschten Begleitstoffen gereinigt werden. Das zerstört...
Olivenöl Extra Vergine, das uralte Superfood Olivenöl, das uralte Superfood? Wer israelisches Olivenöl hat, genießt Ursprung, Land, Geschichte und feines Olivenöl, was garantiert nicht gemischt ist. Israel produziert jährlich 18.000...
Nährwert von nativem Olivenöl extra Der Nährwert von nativem Olivenöl extra ist sehr hoch, es enthält Fettsäuren, Vitamine und Mineralien. Auch in organischen Verbindungen, sogenannten Polyphenolen. Spanien ist das Land,...
Olivenblüte: Bedeutung Die Olivenblüte hat je nach Standort mehrere Namen, Rapa, Esquimo, Cadillo oder Trama. Die Blüten wachsen in Büscheln von 10 bis 40 Blüten, je nach Sorte, jede Blüte...
Abonniere unseren Newsletter und erhalte per E-Mail einen Gutschein für deinen nächsten Einkauf.
