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Cortijo de Suerte Alta Extra Vergine 👉 Olivenöl von CĂłrdoba ✔

8,55 14,25 /Einheit

Traditionell gepflanzte BĂ€ume mit drei endemischen Baena-Sorten: Picual, Picudo und Hojiblanca.

Noten von grĂŒnen OlivenblĂ€ttern, grĂŒnen Mandeln, Tomatenpflanzen und ZitrusfrĂŒchten.

EVOO von großer KomplexitĂ€t.

Cortijo de Suerte Alta-Olivenöl

Das extra native Olivenöl vom Cortijo de Suerte Alta, auch bekannt als EVOO, stammt von den Ă€ltesten OlivenbĂ€umen auf dem Landgut. Diese BĂ€ume wurden traditionell mit drei endemischen Baena-Sorten bepflanzt: Picual, Picudo und Hojiblanca. Die Kombination dieser drei jĂ€hrlich auf natĂŒrliche Weise vor Ort gemischten Sorten ergibt ein komplexes und reichhaltiges EVOO.

Der erste Geschmackseindruck des Cortijo de Suerte Alta EVOO ist sĂŒĂŸ, geprĂ€gt von den Aromen des PalmenkĂ€fers, der an FrĂŒchte wie Äpfel erinnert. Die Picual-Olive fĂŒgt eine angenehme Bitterkeit hinzu, die auf den hohen Gehalt an natĂŒrlichen Antioxidantien zurĂŒckzufĂŒhren ist. Diese Komponente ist nicht nur köstlich, sondern auch förderlich fĂŒr die Gesundheit. Die Hojiblanca-Olive verleiht dem Olivenöl schließlich eine wĂŒrzige Note von Pfeffer, die sich auf der Zunge und im Rachen bemerkbar macht, und sorgt so fĂŒr ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Die einzigartige Mischung aus Picual, Picudo und Hojiblanca macht das Cortijo de Suerte Alta Olivenöl zu einem vielseitigen und hochwertigen Produkt. Es eignet sich hervorragend fĂŒr den Einsatz in der gehobenen KĂŒche und bereichert eine Vielzahl von Gerichten, von Salaten ĂŒber Pasta bis hin zu gegrilltem Fleisch. Die ausgewogene Balance von sĂŒĂŸen, bitteren und wĂŒrzigen Noten macht dieses Öl zu einer idealen ErgĂ€nzung fĂŒr besondere kulinarische Kreationen.

Entdecken Sie das reichhaltige und komplexe Geschmacksprofil des Cortijo de Suerte Alta Olivenöls und bereichern Sie Ihre KĂŒche mit diesem außergewöhnlichen EVOO.

ZusÀtzliche Information

Gewicht n.a.
QualitÀt

Olivenöl Extra Vergine Bio

Ursprungsbezeichnung

Baena

Oliven geerntet in

CĂłrdoba, Spanien

Sorte

Arbequina, Coupage, Picual

AbgefĂŒllt

CĂłrdoba, Spanien

Konservierung

an einem kĂŒhlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe

Bevorzugter Verbrauch

18 Monate ab Verpackungsdatum

Behälter

Flasche 250ml, Flasche 500ml, Dose 1l

Verpackung

1 Einheit, Kiste x 6, Kiste x 8

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