EVOO Oro Bailén
Das gesamte EVOO von Oro Bailén stammt aus unseren Olivenhainen, um Rückverfolgbarkeit und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Darüber hinaus verpacken wir jeden Monat entsprechend der Nachfrage und konservieren so das Öl in seinen inerten Tanks und vermeiden jegliche Art von Oxidation.
Aus den Ausläufern der Sierra Morena, Öle mit einzigartigen und besonderen fruchtigen und aromatischen Noten und einer Harmonie zwischen fruchtig, bitter und würzig.
Oro Bailén Arbequino
Außergewöhnlich, da es die Feinheit der für diese Sorte typischen Aromen mit der Kraft und dem Charakter der südlichen Länder verbindet. Mittelfruchtig nach frischen Oliven, grüne Aromen von Kräutern und fruchtige Noten, charakteristisch für die Arbequina-Olive. Progressiver Gaumen, weicher und delikater Auftakt, sehr leichter und leicht würziger Nachgeschmack, harmonischer und mandeliger Nachgeschmack.
Oro Bailén Picual
Helle, leuchtend grüne Farbe mit intensiver Fruchtigkeit frischer Oliven und großer Komplexität kräuteriger und fruchtiger Aromen, die grüne Banane, Mandel und grüne Tomate hervorheben. Im Mund voluminös und gut strukturiert, sehr ausdrucksstark, süß und leicht würzig. Ausgewogenes und elegantes EVOO sowohl in der Nase als auch im Mund, mit einem Mandel-Nachgeschmack.
