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DeOrtegas

6,93 58,00 /Einheit

Einzelsorten fruchtig und krautig, aus den Bergen von Yecla (Murcia).

Arbequina, Cornicabra und Picual EVOO sowie Coupage in eleganten Flaschen und Dosen.

Klar

DeOrtegas-Olivenöl

Bei Deortegas stellen wir vier organische Einzelsorten her, Arbequina, Picual, Cornicabra und Hojiblanca, mit einer ausgeprägten Persönlichkeit, die es uns ermöglicht, die große Vielfalt an Aromen und Nuancen zu schätzen. Auch ein köstliches Coupage „a la carte“, das mit seiner Ausgewogenheit und Geschmeidigkeit überrascht.

DeOrtegas-Olivenöl kaufenEs ist sehr aromatische Säfte, fruchtig mit grünem Apfel, Banane, Mango oder krautiger mit grünem Blatt, frisch geschnittenem Gras, Mandel, Tomate, Artischocke. Präsentiert in einem 250ml- und 500ml-Glasformat, einer 3l- und 5l-Dose.

Deortegas Bio-EVOOs zielen auf ein Kundenprofil ab, das Bio- und Handwerksprodukte schätzt und darauf setzt. Die Firma ist in Geschäften, Läden und Einrichtungen für Gourmetprodukte und Bio aus Spanien.

Sie werden auch in andere europäische Länder (Frankreich, Holland, Schweiz, Finnland, Belgien, Schweden, Deutschland, Österreich, Russland) sowie nach Taiwan, Japan, USA oder Kanada exportiert, was 70% der Produktion entspricht.

Finalist der Food of Spain Awards und Gold- und Silbermedaillen bei Wettbewerben und Wettbewerben in Spanien, Italien, Frankreich, Israel, Japan, China, Argentinien oder den USA. Neben der Anwesenheit in Hauptmessen für Bioprodukte, Biofach in Deutschland oder Natexpo in Frankreich, Alimentaria Barcelona oder der Salón de Gourmets in Madrid.

Wir bei Deortegas sind der Ansicht, dass der Verbraucher aufgrund fehlender Informationen Öle von schlechter Qualität kauft. Daher scheuen wir uns nicht, die Welt des Öls und die Kultur der Jungfrau durch verschiedene Aktivitäten bekannt zu machen: Verkostungen und gesundes Frühstück, Besuche der Ölmühle und der Olivenhaine.

Für Ihre Gesundheit

Wir möchten Sie daran erinnern, dass Natives Olivenöl Extra wie DeOrtegas-Olivenöl bereits als ein echtes Medikament gilt, das gegen Krebs und Alzheimer wirkt. Dies sind eigentlich seine Polyphenole, die für die Neutralisierung freier Radikale verantwortlich sind. Somit verlangsamt die HOVE die Zellalterung.

Tatsächlich, hat ein internationales Forscherteam nachgewiesen, dass Olivenöl die Zellen des Körpers vor oxidativem Stress bewahrt und vor Krebs schützt. Entscheidend sei aber ein regelmäßiger Konsum. Die Wissenschaftler verabreichten gesunden Männern zwei Wochen lang täglich 25 Milliliter Olivenöl und untersuchten auf Stoffwechselprodukte, die oxidativen Stress anzeigen.

Tipps zur Konservierung

Wir müssen immer daran denken, dass Olivenöl ein lebendiges, frisches Produkt ist, wie Brot oder Käse.

Sabor d'Oro Verde-Olivenöl halten

Daher beginnen in dem Moment, in dem die Olive den Baum verlässt, Oxidations- und/oder Fermentationsprozesse.

Es ist normal, und es ist tatsächlich das, was gute EVOOs nur wenige Stunden nach der Ernte der Früchte zermahlen lässt.

Die größten Feinde Ihres DeOrtegas-Olivenöl sind jedoch Licht, Hitze und Sauerstoff.

Wir müssen die Flaschen daher kühl und dunkel und fest verschlossen aufbewahren. Stellen wir uns vor, dass wir jedes Mal, wenn wir die Flasche öffnen, um uns selbst zu bedienen, den Sauerstoff darin erneuern.

Daher dauert es nach dem Öffnen nicht länger als ein paar Wochen, um es zu konsumieren.

Und auch aus diesem Grund müssen wir große Formate vermeiden, es sei denn, wir sind eine große Familie oder eine Gemeinschaft. Kaufen wir aus dem gleichen Grund keine Öle in den Regalen, da sie seit Stunden und Tagen gnadenlos dem Licht der Räumlichkeiten ausgesetzt sind … 🙁

Zusätzliche Information

Qualität

Olivenöl Extra Vergine Bio

Oliven geerntet in

Murcia, Spanien

Sorte

Arbequina, Cornicabra, Coupage, Picual

Abgefüllt

Murcia, Spanien

Packung

Dose 3l, Dose 5l, Flasche 250ml, Flasche 500ml

Konservierung

an einem kühlen, dunklen Ort und mit geschlossener Kappe

Bevorzugter Verbrauch

18 Monate ab Verpackungsdatum

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