Les HOVE Los Omeya Picual et Hojiblanca
Les HOVE Los Omeya sont deux HOVE précoces filtrées, Picual et Hojiblanca. En les filtrant si tôt, elles conservent de manière exceptionnelle les caractéristiques organoleptiques propres à chaque variété. De plus, grâce à leur emballage opaque, nous nous assurons qu’elles les maintiennent dans le temps.
Le Moulin à Huile (Almazara)
Nous sommes passionnés par l’huile d’olive vierge extra, et nous nous concentrons sur l’élaboration d’HOVE de la meilleure qualité, en prenant soin des olives. C’est-à-dire, du champ au moulin à huile, sans négliger absolument leur conditionnement.
Les variétés typiques de notre région sont la Picual, piquante et amère, avec toute sa personnalité, et la Hojiblanca, unique, fruitée et très complexe.






Aceite excelente