Le prix de l’huile d’olive baissera en 2024

Prix de l’huile d’olive en Espagne

Les raisons de la flambée des prix de l’huile d’olive passent par la rareté de la production espagnole, avec la moitié de la production mondiale d’huile d’olive provenant d’Espagne, la sécheresse et le changement climatique ont considérablement réduit les récoltes.

Ainsi, les prix élevés ont conduit à une réduction de la demande, tant chez les consommateurs que chez les industriels. Certains ont commencé à explorer des alternatives moins chères ou à mélanger l’huile d’olive avec d’autres huiles pour réduire les coûts.

Cependant, les perspectives de récolte pour l’année à venir semblent plus prometteuses en raison de conditions météorologiques potentiellement plus favorables, notamment davantage de pluie et moins de sécheresse prévue. Cela pourrait entraîner une augmentation de la production européenne et, éventuellement, une baisse des prix. Cependant, cette baisse ne devrait pas se refléter immédiatement dans les étiquettes des produits, et il faudrait attendre au moins la fin de l’été 2024 pour voir des changements significatifs.

Perspectives de récolte d’huile d’olive en Espagne pour 2024

Elles dépendront en grande partie des conditions météorologiques tout au long de l’année de récolte. Ces perspectives pourraient être légèrement meilleures en raison de conditions météorologiques potentiellement plus favorables, notamment une augmentation de la pluie et une diminution prévue de la sécheresse. Cependant, même avec des prévisions météorologiques plus optimistes, il faudra attendre la fin de la saison de récolte pour évaluer précisément les rendements et la qualité de l’huile d’olive.

Prix huile d’olive Jonquera, Pas de la Case ou Perthus

Acheter de l’huile d’olive extra vierge à la frontière espagnole peut supposer un certain avantage dans les prix. Cependant, actuellement, les prix des huiles d’olive de qualité d’Espagne sont assez similaires dans les pays voisins, Frances, Allemagne, Portugal ou Italie. Si bien, nous pouvons économiser un peu sur les frais de transport.