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L’Espagne augmente ses exportations d’huile d’olive vers l’Allemagne de 32 % Au cours du premier semestre de cette année, l’Espagne a exporté plus de 13 000 tonnes d’huile d’olive vers...

L’huile d’olive dans les cosmétiques Dans le monde antique, l’huile d’olive était utilisée par les Phéniciens, les Romains, les Grecs, les Arabes et les Berbères, à la fois en cuisine...

Les risques pour la santé des aliments ultra-transformés Dans des pays comme le Royaume-Uni, les États-Unis et le Canada, les aliments ultra-transformés représentent désormais 50 % ou plus des calories...

L’huile d’olive pour vieillir plus lentement L’huile d’olive extra vierge pourrait aider à vieillir plus lentement et mieux. A cette conclusion est arrivée une étude réalisée par Giorgio D’Andrea, un...

Les prix de l’huile d’olive pourraient augmenter de 25 % en raison de la vague de chaleur qui frappe la production Les prix de l’huile d’olive devraient augmenter en raison...

Pourquoi l’huile d’olive est-elle meilleure que le beurre? Bien que le beurre apporte beaucoup de saveur à la cuisine française, il faut le reconnaître : la cuisine espagnole à l’huile...

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