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Arôme fruité intense d’olive verte, grande complexité entre arômes verts et fruits secs. Saveur franche et parfumée, avec une harmonie entre une légère amertume et un piquant progressif.
Informations supplémentaires
Oro de Cánava Récolte Précoce Éd. Ltda., récompensée par de prestigieux prix, est le résultat d’un processus méticuleux de récolte précoce d’olives de la variété Picual, sélectionnées à leur point optimal pour maximiser leurs propriétés organoleptiques.
Notre huile d’olive vierge extra « Récolte Précoce Éd. Ltda. » se distingue par son arôme fruité intense d’olive verte, révélant une complexité aromatique. En bouche, elle est propre et parfumée, avec une harmonie entre une légère amertume et un piquant progressif, une structure robuste et une persistance en bouche.
Les huiles Oro de Cánava naissent d’une tradition oléicole remontant à 1976. Un soin traditionnel est apporté à la récolte et à la sélection des fruits, assorti de tests de qualité rigoureux, certifiés par le Conseil Régulateur de l’Appellation d’Origine Contrôlée Sierra Mágina.
| Poids | N/A |
|---|---|
| Dimensions | N/A |
| Variété | Picual |
| Présentation | Bouteille 500ml |
| Emballage (5% de réduction sur les cartons complets) | 1 unité, boîte x 12, boîte x 4, boîte x 6 |
| Edition | Cosecha Tempra Selección |
| Type de filtrat | filtrée |
| Intensité | élevée |
| Olives récoltées à | Jaén |
| Qualité | Huile d'Olive Extra Vierge |
| Conservation | endroit frais et sombre, avec le bouchon fermé |
| Consommation préférentielle | avant 18 mois |
| Appellation d\'Origine | Sierra Mágina |
| Mis en bouteille | Jaén, Espagne |
| Volume | 500ml |
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