Efecto de los polifenoles en la piel
Los polifenoles contenidos en el aceite de oliva virgen extra mejoran la capacidad cicatrizante de los fibroblastos y abren posibilidades para nuevas aplicaciones en la cicatrización de heridas. Un nuevo estudio ha descubierto que ciertos polifenoles del aceite de oliva virgen extra mejoran los efectos curativos de los fibroblastos, células esenciales para la formación del tejido conectivo.
Los fibroblastos juegan un papel crucial en la reparación del daño a la piel causado por lesiones o cortes. La investigación publicada en Nutrients abre el camino para el uso futuro de aplicaciones basadas en polifenoles para curar la piel lesionada.
Los fibroblastos son las células de la piel más importantes, participan en la regeneración de la piel y son esenciales para reparar la piel dañada. Liberan compuestos que mantienen unidos todos los componentes de la piel; Son la red que mantiene todo unido, y por eso su efecto es tan relevante.
El aceite de oliva cura las heridas
Los científicos se centraron en cómo el comportamiento de los fibroblastos se ve influenciado por la aplicación de hidroxititrosol, tirosol y oleocantal, los polifenoles más abundantes en el aceite de oliva virgen. Se eligieron estos tres fenoles porque estudios previos han demostrado su interesante comportamiento cuando se aplican a diversas células de tejidos, como osteoblastos y células óseas.
Las investigaciones demostraron que estos compuestos fenólicos, cuando se aplican, estimulan el crecimiento de fibroblastos. Este es un resultado muy relevante ya que, en el caso de una lesión cutánea, estimular el desarrollo de un mayor número de fibroblastos conduciría a una mejor cicatrización.
Sin embargo, este no fue el único resultado que observaron, ya que los polifenoles también influyeron en el comportamiento de los fibroblastos en condiciones in vitro. Así, al ser expuestos a compuestos fenólicos, los fibroblastos migraron, es decir, se desplazaron para cerrar el espacio causado por la herida, promoviendo su efecto cicatrizante.
Curación segura sin mutaciones
Además, el crecimiento de fibroblastos observado por los investigadores en el entorno de laboratorio no mostró ningún cambio celular. En este sentido, al utilizar terapias para estimular el crecimiento celular, un posible resultado negativo es el crecimiento desigual de las propias células o mutaciones celulares que podrían ser peligrosas.
Por este motivo, los científicos han desarrollado un experimento que demuestra lo seguro que es el crecimiento celular estimulado por polifenoles. De hecho, uno de los experimentos se centró en esto y demostró que las células no mostraban ninguna aneuploidía en su ADN, lo que significa que no mostraban signos de que estas células pudieran mutar.
Aceite de oliva para heridas abiertas
Los científicos enfatizaron que su investigación es parte de un número creciente de estudios centrados en los efectos de los polifenoles en los tejidos y perfiles celulares humanos. Estudios previos han demostrado que otros fenoles del aceite de oliva virgen extra también estimulan la proliferación y migración de fibroblastos.
Otros estudios también han señalado el papel de los fenoles en la regulación del proceso de cicatrización de heridas y su posible efecto protector contra los cambios relacionados con la edad en los fibroblastos. Sin embargo, la búsqueda del uso del aceite de oliva virgen extra como agente eficaz para la cicatrización de heridas requiere más estudios. Ejemplos de soluciones futuras podrían ser los hidrogeles o las cremas.
Sin embargo, la aplicación directa de fenoles a los fibroblastos en un entorno de laboratorio es diferente de la aplicación en la vida real, por ejemplo, en una herida en la piel humana, porque la aplicación directa de fenoles a los fibroblastos puede ser un desafío, ya que el uso de aceite de oliva virgen extra en la piel solo llegaría a la superficie de la piel. Se necesita un medio para transportar los fenoles a donde se necesitan.
En este sentido, el siguiente paso sería diseñar un mecanismo en el laboratorio que nos permitiera introducir fenoles de forma efectiva. Una vez logrado esto, estaremos listos para desarrollar aplicaciones reales.s aceite de oliva virgen extra, y es importante definirlos e identificarlos. Informar sobre posibles efectos secundarios, incluso si no son esperados.
El desarrollo de un remedio que ofrezca a los médicos, enfermeras y pacientes nuevas opciones en el tratamiento de heridas de la piel también podría lograrse de manera sostenible, ya que durante el procesamiento de la aceituna se generan aguas residuales ricas en polifenoles que normalmente se eliminan después de la producción de aceite de oliva. Por lo tanto, sería interesante aislar los compuestos que necesitamos a partir de una materia prima que actualmente no interesa al mercado.