Aceite Los Omeya Hojiblanca
Los Omeya Fresco Hojiblanca, Aceite de Oliva Virgen Extra de Cosecha Temprana. Elaborado con aceitunas de vuelo, recolectadas a comienzos de la campaña. La mejor aceituna de la variedad Hojiblanca y la extracción inmediata únicamente por procedimientos mecánicos garantizan un aceite al máximo nivel de frescura y fragancia.
Notas de cata
AOVE 100% zumo de aceituna Hojiblanca, con una personalidad muy marcada. De color verde brillante. Frutado y dulce, ligeramente amargo y picante al final. Aromas a tomate, hierba recién cortada, almendra cruda, manzana.
Equilibrado entre las notas aromáticas y las sensaciones al paladar. AOVE calificado por el panel de cata como Frutado Verde Equilibrado. Los Omeya Fresco Hojiblanca 500ml está sólo disponible en campaña (aproximadamente hasta Enero-Febrero).
Cooperativa La Unión
La Cooperativa Agrícola La Unión de Montilla Sdad. Coop. Andaluza, se funda en el año 1979 por iniciativa de un grupo de agricultores impulsados por el Sindicato de la UAGA. Desde su origen, nuestra Cooperativa, se ha caracterizado por un constante afán de innovación y mejora en nuestro proceso productivo y calidad en nuestros productos.
Fruto de ello es la diversa gama y calidad de nuestros aceites de oliva virgen extra, elaborados a partir de las variedades de aceituna picual y hojiblanca.
