Descripción
¿Por qué comprar el aceite de oliva Virgen Extra Cladivm Novello?
Adquirir esta edición limitada es asegurarse el privilegio de disfrutar del primer zumo del año en su máxima plenitud. Elaborado exclusivamente durante los primeros días de la cosecha, captura la esencia más viva y salvaje de la aceituna verde. Al comprarlo, te aseguras un aceite en rama sin filtrar de frescura inigualable, idóneo para los amantes de las sensaciones fuertes que buscan un AOVE de recolección temprana con una concentración extraordinaria de polifenoles, antioxidantes naturales y propiedades sumamente saludables.
Notas de cata y maridaje del aceite Cladivm Novello
Visualmente impacta por su característico color verde opaco, denso y brillante, propio de su juventud. En nariz despliega un frutado intensísimo con notas marcadas a hoja de olivo, tomatera y alcachofa. En boca regala una complejidad organoléptica potente, donde el amargor y un picor persistente y noble se convierten en los absolutos protagonistas. Es el ingrediente idóneo para disfrutar exclusivamente en crudo, elevando tostadas gourmet, ensaladas de ahumados, quesos curados o un simple chorreón sobre pan artesanal.
Tradición y origen: Almazara Aroden
El alma de este novello reside en Aroden, una almazara de renombre internacional situada en Carcabuey, en pleno corazón de la DO Priego de Córdoba. Protegido por este entorno natural único, el fruto se moltura de inmediato en frío empleando tecnologías de vanguardia para congelar el tiempo y sus matices. Su firme compromiso con la excelencia y pureza olivarera garantiza que cada botella sea una obra de arte efímera que rinde homenaje a la cultura del aceite más premiada.
Erstklassige Qualität und perfekte Betreuung und schnelle Lieferung. Vielen Dank bis zum nächsten Mal
Yo ya lo había probado y me pareció muy bueno.
El envío fue veloz. Repetiré.